Évènements

Du 12/12/2023 au 31/12/2024 de 15h00 à 23h00

Privatisation ou traiteur

Au GALANGA FISH BAR, nous sommes fiers de proposer des services de prestations privées, expérientielles et sur mesure. Notre approche unique en restauration est un hommage à la riche culture et diversité de la Martinique, alliant histoire, art et une interprétation moderne de la cuisine traditionnelle.

Nous collaborons étroitement avec des producteurs locaux pour garantir la fraîcheur et la qualité de nos ingrédients, tout en intégrant l'art et l'innovation dans chaque aspect de notre service.

Que ce soit pour un événement d'entreprise, une célébration spéciale ou un dîner exclusif, nous sommes dédiés à créer une expérience gastronomique mémorable dans un environnement convivial et inspirant.

Contactez-nous pour discuter de vos besoins et pour personnaliser une expérience qui reflète parfaitement vos attentes et vos valeurs.

Chaque Vendredi de 19h00 à 21h00

Menu à l'aveugle en 5 Temps

Tarif : €65.00

Vivez une expérience culinaire unique chaque vendredi soir au Galanga Fish Bar avec notre exclusif "Menu Découverte en 5 Temps" à 65€.

■Cuisine d’Auteur Inspirée par la Martinique : Chaque plat de notre menu en 5 temps est une histoire racontée par notre chef, une célébration de la biodiversité et de l'histoire riche de la Martinique. Laissez-vous transporter par des saveurs authentiques, des compositions créatives et des associations audacieuses qui illustrent notre passion pour la gastronomie locale.

■"Mode Nuit" dans Notre Jardin Sous un Carbet : Dînez sous les étoiles dans notre jardin enchanté, un cadre idyllique qui éveille tous les sens. Le doux murmure de la nature foyalaise nocturne crée un fond parfait pour une soirée inoubliable.

■Ambiance Musicale Karibean : Notre sélection musicale Karibean complète l'atmosphère, ajoutant une touche vibrante et chaleureuse à votre expérience gastronomique.

■Expérience Nocturne Immersive : Immergez-vous dans le cadre apaisant et naturel de notre jardin, une escapade tranquille qui vous éloigne de l'agitation quotidienne.

■Échange avec le Chef et son Équipe : Profitez de l'occasion pour échanger avec notre chef et son équipe. Découvrez les secrets de leurs inspirations et les histoires derrière chaque plat.

Réservez dès maintenant pour une soirée exceptionnelle de découvertes culinaires, de convivialité et d'évasion. Au Galanga Fish Bar, nous faisons plus que nourrir le corps ; nous nourrissons l'âme.

Du 22/12/2023 au 22/12/2023 de 17h30 à 22h00

LES AFTERS SIWOTAGE

Réservation

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